Producenci borówek szykują się do sezonu
Zbliżają się zbiory borówki amerykańskiej, a plantatorzy mają nadzieję, że kolejny rok z rzędu zarobią. Stowarzyszenie zrzeszające połowę rodzimych plantatorów stara się tak

Końcówka skupu malin jesiennych
Skup malin późnych odmian jest już na ukończeniu. Produkcja odmian późnych (Polka, Polana) rozwija się dynamicznie. Są to odmiany bardzo cenione nie tylko na rynku owoców deserowych, ale

Analiza cen fresh-market.pl (31.08-06.09.2009)
Na początku września pogłębił się trend, który widać było w końcówce minionego miesiąca. Spadają ceny jabłek deserowych, a przyczyną jest mniejszy eksport do Rosji (wysokie

Analiza cen fresh-market.pl (24-30.08.2009)
Pod koniec sierpnia sytuacja cenowa na rynku owoców i warzyw była zasadniczo, kontynuacją tendencji wcześniejszych. W przypadku owoców ceny skupu jabłek przemysłowych, aronii

Analiza cen fresh-market.pl (17-23.08.2009)
Minęła połowa sierpnia, rynek owoców stoi pod znakiem niskich cen skupu, natomiast na rynku świeżych warzyw we znaki daje się niska podaż kalafiorów, brokułów, kapusty i ogórków.

Skup jabłek przemysłowych w sezonie - informacja KUPS
W rozpoczynającym się sezonie zbioru, z uwagi na uwarunkowania rynku światowego, Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) przewiduje niskie ceny jabłek przemysłowych. Szacowane

Analiza cen fresh-market.pl (10-16.08.2009)
Zaczęła się druga dekada sierpnia. Ciężar sporów wokół cen skupu owoców powoli przenosi się z wiśni na jabłka. Ceny skupu jabłek do przetwórstwa są niskie – od 12 do 16 gr/kg

Skup malin – czy plantatorzy wstrzymają zbiory?
W ostatnich dniach wzrosła nieco cena skupu malin w woj. lubelskim, gdzie jest najwięcej plantacji tych owoców. Obecnie ceny malin w zakładach są na poziomie 3,00-3,30 zł/kg

Analiza cen fresh-market.pl (27.07-02.08.2009)
Koniec lipca, jak można się było spodziewać, nie przyniósł podwyżki cen skupu wiśni. Ceny utrzymują się na poziomie 0,50-0,60 zł/kg i jest to dla sadowników katastrofa. Związek

Skup malin do przetwórstwa – ceny lekko w dół
W końcówce lipca spadły ceny skupu malin do przetwórstwa. W środę w województwie lubelskim, największym "zagłębiu" malinowym Polski, zakłady przetwórcze płaciły około 3 zł/kg.

Końcówka skupu malin letnich
Zakłady przetwórcze kończą już skup malin letnich odmian. Obecnie czekają na odmiany późne, jak Polana i Polka. Ostatnio w woj. lubelskim za maliny przetwórcy płacili od 2,80

Analiza cen fresh-market.pl (13-19.07.2009)
Minęła połowa lipca i zakończył się już skup truskawek do przetwórstwa. Trwa skup malin, porzeczek, ale największe emocje wśród sadowników budzą obecnie ceny skupu wiśni.

Analiza cen fresh-market.pl (06-12.07.2009)
Kończy się zbiór truskawek, obecnie trwa on głównie w północno-zachodniej części kraju. W analizowanym okresie widać było malejącą podaż tych owoców, co przyniosło lekki

Analiza cen fresh-market.pl (29.06-05.07.2009)
Przełom czerwca i lipca to początek kolejnej, po truskawkach, gorącej kampanii – zbioru czarnej porzeczki. Pierwsze ceny w skupach nie są imponujące, od 1,40 do 1,80 zł/kg,

Maliny niespodziewanie tanie
Rozpoczął się skup malin letnich do mrożenia w zakładach przetwórczych i chłodniach w woj. podkarpackim. Cena skupu tych owoców wynosi ok. 2,80-3,00 zł/kg (na punkcie

Skup malin zakończony
Zakłady przetwórcze zakończyły już skup jesiennych odmian malin do mrożenia. W tym sezonie późne maliny uzyskiwały dość wysokie ceny, średnio 3,55 zł/kg, choć niższe niż

Mniejszy skup malin
Zmniejsza się skup malin. Niektóre zakłady twierdzą, że w najbliższym czasie zakończą sezon skupu tych owoców. Obecnie ceny Polany i Polki wzrastają.  W woj. lubelskim

Analiza cen fresh-market.pl HURT (11-17.08.2008)
Minął drugi tydzień sierpnia w którym utrzymywały się niskie ceny większości owoców, zarówno deserowych jak i skupowanych do przetworzenia. Pomimo zeszłotygodniowych

Prognoza produkcji owoców w 2008 roku
W początkach miesiąca lipca (7 lipca) łatwiej o dokładniejszą prognozę zbiorów owoców w naszym kraju. Pozwolę sobie podkreślić, że ta prognoza pokrywa się z moją

W tym roku zapłacimy więcej za maliny?
Coraz więcej zakładów przetwórczych skupuje maliny. W woj. lubelskim na rampie ceny wynoszą 4,50-4,60 zł/kg, na Podkarpaciu cena loco zakład ukształtowała się na poziomie 4 zł/kg,

Pierwsze maliny do mrożenia
Zakłady przetwórcze rozpoczęły skup malin do mrożenia. W woj. lubelskim pierwsze partie tych owoców przyjmowano na rampie płacąc za nie 4,50-4,60 zł/kg. W punktach skupu cena

Po ile surowiec w zakładach przetwórczych?
W tym tygodniu zakłady przetwórcze płaciły za jabłka przemysłowe po 1,01 zł/kg na rampie, podczas gdy przed tygodniem 1,03 zł/kg. Spadek cen skupu jabłek wiąże się z zakupem tego

Koniec skupu śliwek
W ubiegłym tygodniu w spółdzielniach ogrodniczych odnotowano spadek cen skupu jabłek deserowych, a teraz nastąpił wzrost cen skupu o 7 proc. do 2,06 zł/kg; w tym staniała odmiana

Pora na niepogodę
Jeszcze nie tak dawno producenci narzekali na suszę. Teraz poważny problem stanowią długotrwałe deszcze, które pogarszają jakość i utrudniają skup owoców miękkich. Zakłady

Rabarbar - druga odsłona
W zakładach przetwórczych trwa skup rabarbaru. Jego ceny kształtują się na poziomie ok. 0,70 zł/kg (loco zakład).Znacznie droższy okazuje się być rabarbar malinowy - 0,90 zł/kg (loco